蜂蜜の総合情報を説明

話題の蜂蜜漬けとは
皆はんは、日ごろ、蜂蜜をどのように召し上がっていらっしゃるでっしゃろか？　朝食のパンに塗ったり、ホットケーキにかけたり・・・それとも、お料理の際にお砂糖代わりに利用されていらっしゃるちうか方もいらっしゃるかもしれまへん。

蜂蜜の賞味期限、消費期限
通常、食品には「賞味期限、消費期限」があるんやよね。蜂蜜（honey）にも賞味期限、消費期限があるのでっしゃろか？　答えは「yes」であり、「no」でもあり。

よい蜂蜜の見分け方
蜂蜜は一般的に、うすい黄色で、澄んでいるものが上質されまんねんとはいえ、蜂蜜は、蜜蜂がいろいろな花から採集してきたものや。みかん、レンゲ草、アカシア、そば、トチ、ナシ、そのほか栗やナラやらなんやらの蜂蜜もあるんや。